2 鸡腿清洗干净，改详

　　做法：

　　1 九层塔择去老梗，庭版葱结、名菜2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热，被篡杯鸡葱姜若干、改详剁成小块；

　　3 锅里放入清水、庭版姜片烧开，名菜改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，被篡杯鸡大蒜1头、改详鸡块、米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、九层塔30克、酱油和冰糖；大火煮开后，

　　材料： 鸡腿500克、放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色，