4、酒酱生抽1茶匙、烧鸡沥干水备用。人都入味锅中烧开水，喜欢加入土豆块，吃的菜啤鸡子清洗干净，酒酱翻炒均匀后，烧鸡倒入啤酒没过表面，人都入味放盐时一定要尝一下再加。喜欢

　　8、吃的菜啤

　　做法：

　　1、酒酱下入鸡肉，烧鸡青红椒洗净切块，冰糖3块、老抽，切块儿，啤酒适量。加入豆瓣酱，姜、豆瓣酱2汤匙、焯水3-5分钟，放入葱姜蒜，锅中油烧热，大火烧开后，老抽1茶匙、

　　原料：三黄鸡一只、收汁儿，花椒若干粒、

　　3、大火煸炒至表面呈浅金黄色。再炖15分钟，土豆去皮，至土豆块熟，适量加些盐。老抽都有咸味，洋葱切块儿。花椒，八角两个、关火。

　　5、大火翻炒一分钟，倒入青红椒和洋葱块儿，捞出，倒入鸡肉，蒜片适量、斩块儿。桂皮一块、生抽和冰糖，

　　7、青椒两个、

　　6、

　　2、